2024年11月17日放送の健康カプセルゲンキ時間では、きのこだし減塩お味噌汁レシピを紹介していました。詳しいレシピは管理栄養士の水谷さんが教えてくれました。
2025年1月5日放送の豆腐つくねの野菜スープレシピはこちらです↓
【健康カプセルゲンキの時間】豆腐つくねの野菜スープレシピ
2025年1月5日放送の健康カプセルゲンキの時間の今日から始める正月太り改善法のコーナーでは、豆腐つくねの野菜スープを紹介していました。 豆腐つくねの野菜スープレシピ 調理時間: 15分 材料: 1人分 材料 鶏むねひき肉：100g 木綿豆...
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2025.01.05
きのこだしの減塩お味噌汁レシピ
調理時間: 15分
材料: 4人分
材料
- しめじ：適量
- しいたけ：適量
- 玉ねぎ：適量
- 味噌：小さじ4
- 無塩の顆粒だし：小さじ2
- 水：400cc
作り方
- しいたけ、しめじを食べやすい大きさにカットします。そして12時間ほど冷凍します。
- 鍋に水を入れたら、冷凍したしいたけ、しめじ、薄切りにした玉ねぎを入れて煮ます。
- 無塩の顆粒だしを加えて、味噌を加えて溶かしたら完成です。
