あさイチ

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[あさイチ]イクルス(ECRS)でやめ家事を見つける方法

2021年9月15日放送のあさイチではやめ家事についてとりあげていました。一人ひとり事情が違うので、やめ家事を見つけることは難しい。そこで登場したのがイクルスという考え方。 イクルスとはECRSの頭文字からとってそう呼ばれています。ECRS...
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[あさイチ]抹茶はちみつレモンの作り方

2021年7月15日放送のあさイチでは抹茶の活用法を紹介していました。その中で抹茶はちみつレモンの作り方を取り上げていましたのでその作り方をまとめました。詳しい作り方を教えてくれたのは抹茶インフルエンサーの抹茶きな子さんでした。 抹茶はちみ...
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[あさイチ]冷やし肉さつまいもの作り方 冷やしさつまいものアレンジレシピ

2021年7月6日放送のあさイチでは、冷やしたさつまいもで作る冷たい料理を紹介。今回は肉じゃがではなく、冷やし肉さつまいもの作り方を取り上げていたのでその作り方をまとめました。番組で詳しい作り方を教えてくれたのは副島モウさんでした。さつまい...
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[あさイチ]余った野菜を使ったソフリットの作り方

2021年6月29日放送のあさイチでは、使えきれずに余った野菜を使って作るソフリットの作り方を紹介していました。しおれかかった野菜など捨てるのがもったいないと考えている方には最適です。くわしい作り方を教えてくれたのは管理栄養士の伯母直美さん...
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[あさイチ]ピーマンを握りつぶす?鶏肉とピーマンの味噌煮

2021年6月29日放送のあさイチでは、ピーマンの種もヘタも食べることができる鶏肉とピーマンの味噌煮レシピを紹介していました。詳しく教えてくれたのは料理研究家のコウ・ケンテツさんでした。食品ロスを減らすことができるレシピです。 ピーマンを握...
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