2021年6月8日のあさイチでは、これぞうさんのオートミールご飯の作り方を紹介していました。オートミール料理研究家のこれぞうさんは会社員の傍らオートミールをご飯のように食べる方法を研究。レシピ本も出版しているとのこと。
これぞうさんが発明したごはん化したオートミール。
少ない水でオートミールをふやかすとご飯のようになるとのこと。
これぞうさんは主食のご飯をオートミール30gに置き換えました。
もちろんバランスの良い食生活と筋トレなどで2年で40kgもダイエットに成功したとのこと。
これぞうさんのオートミールご飯の作り方
材料と作り方は次のとおりでした。
材料
- 水:50ml
- オートミール:30g
作り方はこれらの材料を混ぜて、電子レンジで1分加熱したらオートミールご飯の完成です。
よりご飯に近づけるには2つのタイプのオートミールをブレンドすると良いとのこと。
その2つのオートミールとはクイックオーツとロールドオーツ。これらのオートミールを1:1で混ぜるとよりご飯に近づくとのこと。
さらに、入れ方にコツがあります。
大粒のロールドオーツを下、小粒のクイックオーツを上になるように容器に入れるのがポイントです。