【相葉マナブ】カニ味噌醤油丼レシピ

2024年2月25日放送の相葉マナブでは、越前ガニのカニ味噌醤油丼レシピを紹介していました。このレシピは地元漁師さんが実際に食べているとのこと。

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カニ味噌醤油丼レシピ

調理時間: 10分

材料: 2人分

材料

• しょうゆ：適量
• 越前ガニ（茹でた足長かに）：1杯

作り方

1. 蟹の甲羅を下にして足、胴体をカットします。
2. カニの身を取り出します。
3. 甲羅にカニ味噌を移し、カニの身と一緒にします。
4. しょうゆをかけて、カニ味噌と身を混ぜたら完成です。
5. これをご飯のうえにのせて食べます。

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