2024年10月13日放送の相葉マナブでは、旬の甘栗を使ったレシピを特集。その中でぽろたんという品種の栗を使った栗ご飯を紹介していました。
ぽろたん栗ご飯レシピ
調理時間: 45分
材料: 2人分
材料
- 大粒のぽろたん
- もちごめ
- 酒
- 塩
- ごま塩
作り方
- ぽろたんの皮をむき、30分水煮浸します。
- 炊飯器にもち米、酒、塩をいれてよく混ぜます。
- そして水を加えて混ぜます。
- 最後にぽろたんを加えてご飯を炊いたら完成です。
- 食べるときにごま塩をかけます。
2024年10月13日放送の相葉マナブでは、旬の甘栗を使ったレシピを特集。その中でぽろたんという品種の栗を使った栗ご飯を紹介していました。
調理時間: 45分
材料: 2人分