2024年3月3日放送の相葉マナブでは、マヨわさチャーハンレシピを紹介していました。簡単に作れて万能なのが特徴です。詳しいレシピは料理研究家のじょーさん。が教えてくれました。
マヨわさチャーハンレシピ
調理時間: 5分
材料: 2人分
材料
- マヨネーズ：大さじ3
- 溶き卵：2個分
- ご飯：200g
- 鶏ガラスープの素：小さじ2分の1
- 塩コショウ：各ひとつまみ
- ツナ缶：1缶
- 練りわさび：小さじ2分の1
作り方
- フライパンにマヨネーズ（大さじ3）を入れます。強火にかけます。油のかわりにマヨネーズを使うとご飯がパラパラになります。
- 油がとけてきたら、溶き卵を加えます。
- ごはんを入れます。
- そして、鶏ガラスープの素を加え、塩コショウを加えます。
- 汁気を切ったツナ缶をいれて炒めていきます。
- 火を止めてから練りわさびを入れて全体なじませたら完成です。
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