2024年7月4日放送のZIPの街録ZIPのコーナーでは、もやしが主役のレシピを調査。その中でもやし餃子レシピを紹介していました。
もやし餃子レシピ
調理時間: 15分
材料: 3人分
材料
- もやし：1袋
- キャベツ
- ニラ
- 豚ひき肉
- 餃子の皮：40枚
作り方
- もやしとキャベツ、ニラをみじん切りにします。
- ボウルにひき肉、みじん切りにした食材をいれてこねます。
- 肉タネを餃子の皮で包みます。
- 油を引いたフライパンで焼きめがつくまで焼いたら、水を多めに入れて5分蒸し焼きにしたら完成です。
【ZIP】もやし餃子レシピ【もやしアレンジ】
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