2024年4月11日放送のノンストップの飯尾和樹のサイコロメガネ飯のコーナーでは、カメイドクロックで予算500円で食材をゲットして作れるレシピを紹介していました。キンメダイおにぎりレシピを紹介します。
キンメダイ卵おにぎりレシピ
調理時間: 5分
材料: 1人分
材料
- キンメダイの開きの干物:1尾
- ご飯
- たまご:1個
- サラダ油:適量
- はちみつ:適量
- 白だし:適量
- ごま:適量
- 海苔
作り方
- 油を引いたフライパンにキンメダイの開きをいれて両面焼きます。
- 容器にたまごをいれて混ぜます。そして蜂蜜、白だしを加えて混ぜます。
- これを別のフライパンで焼いてだし巻き卵を作ります。
- ミニタッパを用意してラップを敷きます。
- 容器にご飯を適量いれて、胡麻をかけます。
- ミニタッパにこのご飯をいれます。
- その上にだし巻きたまごをのせます。
- さらにその上にキンメダイの切り身いれます。
- さらにその上にご飯をのせます。
- ラップをしてかたちを整えます。
- 海苔を巻きます。
- またラップをしてかたちを整えたら完成です。