2024年3月9日放送の満天青空レストランでは、いちごを使ったレシピを紹介していました。電子レンジでつくるいちごジャムレシピを紹介していました。
電子レンジでつくるいちごジャムレシピ
調理時間: 5分
材料: 1人分
材料
- グラニュー糖
- ペクチン(ゲル化剤)
- いちご:10個
- オレンジの皮
作り方
- ボウルにグラニュー糖とペクチンをいれます。
- そして、へたをとったいちごを入れて混ぜます。
- さらにオレンジの皮をいれます。
- ラップで蓋をして1000Wで2分加熱します。
- 混ぜたら、再び蓋をして50秒電子レンジで加熱します。