2023年11月25日放送のサタデープラスでは、大根を使った時短レシピを紹介。今回は5分で作れる無限大根レシピの作り方をまとめました。詳しいレシピを教えてくれたのは朝ドラ料理監修などをしている広里貴子さんでした。
無限大根の作り方
調理時間: 5分
材料: 2人分
材料
- 大根：200g
- さきいか：7g
- だししょうゆ：大さじ2
- おろしにんにく・白ごま：適量
- ごま油：大さじ2分の1
作り方
- 大根をスライサーで細切りにします。
- ボウルに大根、さきいか、調味料を加えて混ぜます。
- 電子レンジで1分加熱して粗熱を取ったら完成です。
