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[ラヴィット]みかんグミとヨーグルトの2層グミゼリーの作り方

2023年5月31日放送のラヴィットでは、溶かして冷やすだけのグミとヨーグルトでつくる2層グミゼリーレシピを紹介していましたので作り方をまとめました。

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グミとヨーグルトの2層グミの作り方

調理時間: 5分

材料: 1人分

材料

  • みかん味のグミ:13個
  • ギリシャヨーグルト:25g
  • 水:115ml
  • ホイップクリーム:適量
  • ミント:適量

作り方

  • まずは下層のゼリーを作ります。ボウルにグミ8個と水(100ml)を入れ、電子レンジで1分加熱します。
  • 電子レンジから取り出してグミが完全に溶けるまで混ぜます。
  • そして粗熱を取り、冷蔵庫で1時間ほど冷やします。
  • 次に上に乗せるヨーグルトゼリーを作ります。容器にグミと5個と水(15ml)を入れて電子レンジで30秒加熱します。
  • 取り出したら、容器を氷水につけながらギリシャヨーグルトを少しずつ加えます。
  • 先に作っておいた冷えて固まったゼリーの上にこのヨーグルトゼリーを流し入れて、冷蔵庫で1時間冷やしミントとホイップクリームをトッピングしたら完成です。

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