2026年1月13日放送の和田明日香とゆる宅飲みのジョン・カビラとたんぱく質いっぱいのタコライスでは、バナナスプリットを紹介していました。詳しいレシピの解説は料理家の和田明日香さんでした。

バナナを縦に「スプリット（割る）」してアイスをはさんだ遊び心たっぷりのデザート。バナナのやさしい甘さに、ストロベリー・チョコ・バニラの風味が重なり、砕いたチョコビスケットの食感がアクセントになる、とっておきのひと皿です。

和田明日香とゆる宅飲みで紹介された最新レシピ

バナナスプリットレシピ
1. 材料
2. 作り方
バナナスプリットの感想

バナナスプリットレシピ

調理時間: 15分

材料: 2人分

材料

バナナ：1本
ストロベリーアイス：110ml
チョコレートアイス：110ml
バニラアイス：110ml
チョコレートビスケット：55g

作り方

バナナは皮をむき、縦方向に包丁を入れて半分に切り分けます。
お皿にストロベリー、チョコレート、バニラの3種類のアイスクリームを横一列に並ぶように盛り付けます。そのアイスを両脇から挟むように、切ったバナナを添えてください。
チョコレートビスケットはポリ袋などに入れ、麺棒を使って叩き、細かく砕きます。最後に、全体にバランスよく振りかけたら完成です。

バナナスプリットの感想

見た目のインパクトが抜群で、テーブルに出した瞬間に歓声が上がりそうなデザートですね！3種類のアイスクリームとバナナの相性は言うまでもなく最高ですが、砕いたチョコビスケットのザクザクとした食感が加わることで、最後まで飽きずに贅沢な気分で楽しめます。特別な日のおやつにもぴったりな、遊び心あふれる一皿でした。