2025年10月12日放送の健康カプセルゲンキの時間の１日大さじ１杯のお酢のアレンジレシピ！では、穀物酢で酢ムージーを紹介していました。詳しいレシピの解説は医学博士の渡辺尚彦さんでした。
穀物酢で酢ムージーレシピ
調理時間: 10分
材料: 2人分
材料
- ほうれん草（ざく切り）：30g
- キウイ（皮をむく）：2個
- バナナ：1本
- 穀物酢：大さじ2
- ヨーグルト：100g
- 水：100ml
作り方
- ミキサーにざく切りにしたほうれん草、皮をむいたキウイ、バナナを入れます。
- 穀物酢、ヨーグルト、水を加えます。
- なめらかになるまでミキサーで混ぜたら完成です。
穀物酢で酢ムージーの感想
お酢の酸味とフルーツの甘みがバランスよく、すっきりとした味わいのスムージーでした。朝の一杯にもぴったりで、健康にも良さそうな爽やかなドリンクです。
