
2025年8月19日放送のDayDayのマニアおすすめ!簡単そうめんアレンジでは、そうめんジェノベーゼを紹介していました。
そうめんジェノベーゼレシピ
調理時間: 10分
材料: 2人分
材料
- そうめん:適量
- 市販のジェノベーゼソース:適量
- くるみ:適量
- ミニトマト:適量
- バジル:適量
作り方
- 鍋に湯を沸かし、そうめんを表示時間通りにゆでます。ゆで上がったら流水でよく洗い、しっかり水気を切ります。
- ボウルにそうめんとジェノベーゼソースを入れ、全体をよく和えます。
- 器に盛り付け、くるみを散らします。
- ミニトマトとバジルを添えたら完成です。
そうめんジェノベーゼの感想
ジェノベーゼソースの爽やかなバジルの香りとコクがそうめんによく絡み、夏らしい一品でした。ナッツの食感とミニトマトの酸味がアクセントになり、簡単に作れるのに見た目も華やかでおもてなしにも使えます。冷やして食べるとさらに美味しく感じられました。