2025年7月22日放送のあさイチのツイQ夏ごはん楽ワザでは、冷たい汁かけごはんを紹介していました。
冷たい汁かけごはんレシピ
調理時間: 5分
材料: 2人分
材料
- かつおぶし：適量
- にぼし：適量
- 昆布：適量
- 水：適量
- ご飯：2膳
- ミニトマト：適量
- ズッキーニ：適量
- 豆腐：適量
作り方
- ボトルにかつおぶし、にぼし、昆布と水を入れて、冷蔵庫で一晩おきます。
- 茶碗にご飯をよそい、1のだしをかけます。
- ミニトマト、ズッキーニ、豆腐などお好みの具材をのせたら完成です。
冷たい汁かけごはんの感想
暑い夏にぴったりの一杯です。冷たいだしがしみわたって、あっさりとした味わいがクセになります。具材は自由にアレンジできるので、冷蔵庫の残り物で手軽に作れるのも魅力的です。
