2025年5月30日放送のラヴィットの10分でできる超簡単夜食！では、たけちゃん特製ラ王のピリ辛あんかけ麺を紹介していました。詳しいレシピの担当は東京ホテイソンのたけるさんでした。
たけちゃん特製ラ王のピリ辛あんかけ麺レシピ
調理時間: 10分
材料: 2人分
材料
- ラ王（袋麺）：2袋
- 豚こま肉：100g
- 長ネギ（スライス）：25g
- めんつゆ：適量
- 水溶き片栗粉：適量
- 油：適量
作り方
- 鍋でラ王の麺を茹でます。付属のスープは半分だけ使用し、残りは麺用に取っておきます。
- フライパンに油をひき、豚こま肉と長ネギを炒めます。
- めんつゆを加え、続けてラ王のスープ（半量）を加えて混ぜます。
- 水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、ピリ辛あんを作ります。
- 茹で上がった麺を器に入れ、残しておいたスープ（半量）をかけて混ぜます。
- その上に作ったあんをかけて完成です。
たけちゃん特製ラ王のピリ辛あんかけ麺の感想
ラ王の旨みを活かしつつ、あんかけにすることでボリューム感もアップ。ピリ辛味が食欲をそそり、夜食とは思えない満足度です。とろみのあるあんが麺によく絡んでクセになります！
