
2025年5月17日放送のサタデープラスの家事のイライラ解消!では、電子レンジで簡単に作れる浅漬け「レンチンきゅうりの浅漬」を紹介していました。詳しいレシピの解説は紹介されていませんでした。
レンチンきゅうりの浅漬レシピ
調理時間: 1分
材料: 2人分
材料
- きゅうり:1本
- 塩:適量
作り方
- きゅうりを食べやすい大きさにカットします。
- 塩をふってよく揉み込みます。
- 耐熱皿に入れてラップをかけ、電子レンジで30秒加熱します。
- 加熱後、そのまま少し置いて味をなじませたら完成です。
レンチンきゅうりの浅漬の感想
電子レンジだけであっという間に浅漬けができて驚きました。手軽なのにしっかり味が染みていて、あと一品欲しいときにぴったりです。時間が経つとさらに味がなじんで美味しくなります。