2025年2月13日放送のあしたが変わるトリセツショーの知れば得するコーヒー驚きのおいしさパワー！では、コーヒー豆生クリームを紹介していました。
コーヒー豆生クリーム
調理時間: 5分（漬け込み時間を除く）
材料: 1人分
材料
- 生クリーム：200ml
- コーヒー豆：大さじ2
- 塩または砂糖（お好みで）：適量
作り方
- 市販の生クリームにコーヒー豆を入れます。
- 冷蔵庫に入れ、一晩漬け込みます。
- お好みで塩や砂糖を加えて完成です。
レシピの感想
コーヒー豆の香りが生クリームにじんわり移り、ほのかにビターな風味が楽しめます。甘いスイーツに合わせるだけでなく、塩を加えて料理に使うのも面白そうです。簡単に作れるのに、ちょっと特別感のある仕上がりになるので試してみたいレシピです。
