2024年12月2日放送のZIPの街録ZIP!簡単チーズアレンジレシピでは、ブルーチーズのキムチ和えを紹介していました。
ブルーチーズのキムチ和えレシピ
調理時間: 5分
材料: 2人分
材料
- ゴルゴンゾーラ(ブルーチーズ):適量
- キムチ:適量
作り方
- ゴルゴンゾーラをボウルに入れ、フォークでほぐします。
- ほぐしたチーズにキムチを加え、よく混ぜ合わせます。
- 混ぜ合わせたらそのまま器に盛り付けて完成です。
レシピの感想
ブルーチーズの濃厚な風味とキムチのピリ辛さが絶妙にマッチして、大人の味わいが楽しめる一品でした。おつまみや小鉢に最適で、お酒との相性も抜群です!