2024年7月4日放送のZIPの街録ZIPのコーナーでは、もやしが主役のレシピを調査。その中でピリ辛もやしの和え物レシピを紹介していました。3分ほどで作ることができるもやしアレンジレシピです。
ピリ辛もやしの和え物レシピ
調理時間: 3分
材料: 1人分
材料
- もやし
- にんじん
- ニラ
- 豆板醤
- コチュジャン
- 一味唐辛子
- しょうゆ
- めんつゆ
- ごま油
作り方
- 耐熱容器に細切りにしたにんじん、3センチくらいにカットしたニラ、もやしを入れます。
- 電子レンジで3分加熱します。
- そして、豆板醤、コチュジャン、一味唐辛子、しょうゆ、めんつゆ、ごま油をいれて混ぜます。
- あとは冷蔵庫にいれて冷やしたら完成です。