2024年6月27日放送のZIPのキテルネ！のコーナーでは、SNSバズレシピを紹介していました。韓国で大人気のフルーツを水飴でコーティングしたタンフルのアレンジレシピを紹介していまいした。氷の膜を作ってまるでタンフルのような外がパリッとした食感のフルーツを味わう事ができます。
タンフルアレンジレシピ
調理時間: 5分
材料: 2人分
材料
- コンビニの冷凍フルーツ（いちごなど）：適量
- 氷水：適量
作り方
- ボウルにに氷と水を入れます。
- 冷凍フルーツを氷水の中にいれて3分放置したら完成です。フルーツの表面温度が0度以下になると氷の膜ができます。
- また、水の代わりにヨーグルトを入れるとクリーミーな味わいになります。
