2024年6月3日放送のZIPの街録ZIPのコーナーでは、我が家のかさ増しレシピを紹介。お麩の肉巻きレシピを紹介していました。
お麩の肉巻きレシピ
調理時間: 10分
材料: 1人分
材料
- お麩
- 豚バラ肉
- チーズ
- 塩コショウ
- しょうゆ
- みりん
- 酒
作り方
- 豚バラ肉に塩コショウして下味をつけます。
- 水で戻し、水気を切ったお麩とチーズを豚バラ肉にのせます。
- さらにチーズをのせたら豚バラ肉で巻きます。
- 片栗粉をまぶし、油を引いたフライパンで焼きます。
- しょうゆ、みりん、酒を混ぜた調味料を加えて絡めたら完成です。
