【ZIP】切り干し大根つくねレシピ【かさ増し術】

2024年6月3日放送のZIPの街録ZIPのコーナーでは、我が家のかさ増しレシピを紹介。食感にアクセント！切り干し大根つくねレシピを紹介していました。

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切り干し大根つくねレシピ

調理時間: 10分

材料: 1人分

材料

• 切り干し大根
• 豚ひき肉
• 水切りした豆腐
• 調味料

作り方

1. ボウルに豚ひき肉、水でふやかした切り干し大根、水切りした豆腐、調味料をいれます。
2. これをしっかりとこねて肉だねを作ります。
3. 肉だねを小判形にしてフライパンで両面焼いたら完成です。

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