2024年5月24日放送のZIPの街録ZIPのコーナーでは、餃子フェスで餃子マイルールを調査。梅としそのアレンジ餃子レシピを紹介していました。
梅としそのアレンジ餃子レシピ
調理時間: 15分
材料: 1人分
材料
- 豚ひき肉
- 梅肉
- しそ
- ネギ
- 酒
- 醤油
- 塩
- こしょう
- 餃子の皮
作り方
- ボウルに豚ひき肉、ネギ、醤油、酒、塩、こしょうを入れます。
- さらに、種をとった梅干しを入れます。
- しっかりと混ぜて肉だねを作ります。
- しそをのせた餃子の皮に肉だねをのせてひだをつけながら包んで焼いたら完成です。