2024年3月12日放送のZIPの街録ZIPのコーナーでは、こだわりのいちごのおいしい食べ方を紹介していました。まるごといちごシャーベットの作り方も紹介。
こだわりのいちごのおいしい食べ方
いちごに砂糖をつける
いちごが好きな男性の方は、小皿に砂糖をたっぷりといれて、いちご全体にまぶして一口で食べるのが美味しいいちごの食べ方とのこと。
まるごといちごシャーベット
３０代女性の方はいちご狩りにいくと１００粒は食べるという。この方のこだわりのいちごの食べ方は、いちごをまるごと凍らせて食べるのがベストだということでした。
まるごといちごシャーベットの作り方は、へたを取って、カットして練乳をいちごの中にいれて凍らせます。練乳は糖度が高いので冷凍庫で凍りにくく、シャリシャリとしたいちごと練乳の食感が味わえるとのこと。
いちごミルクにする
ある男性は、スプーンでいちごを潰し、そこに牛乳と砂糖を入れて食べる、いわゆるいちごミルクにするのがベストとのこと。さらにコーヒーと一緒に飲むと甘さを抑えることができるそうです。
