2024年2月22日放送のZIPではわが家のキャベツマイルールを紹介。その中でキャベツ千切りをつかったキャベツシューマイレシピを紹介していました。
千切りキャベツシューマイのレシピ
調理時間: 15分
材料: 1人分
材料
- キャベツ
- ひき肉
- しょうゆ
- 砂糖
- しょうが
- お酒
- オイスターソース
作り方
- ボウルにひき肉をいれて、砂糖、しょうが、おさけ、オイスターソースを加えて混ぜます。
- 千切りにしたキャベツを用意します。
- ひき肉に千切りにしたキャベツを包み込むように成型します。
- フライパンにクッキングシートをしいて、その上にキャベツシューマイをのせ、水を200ccほどいれて、蓋をして10分蒸し焼きにしたら完成です。
