2025年5月7日放送のZIPのコーナー「ZIP!特集 干し芋が令和に人気のワケ」では、干し芋アイスキャンディーを紹介していました。詳しいレシピの解説は干し芋専門店「ほしいもの百貨」の山中さんでした。
干し芋アイスキャンディーレシピ
調理時間: 5分
材料: 2人分
材料
- 干し芋（刻んだもの）：適量
- カルピスなどの乳酸菌飲料（原液）：適量
- 牛乳：適量
作り方
- 干し芋をお好みの大きさに刻み、アイスの型に入れます。
- カルピス原液と牛乳を1：1の割合で混ぜ合わせ、型に流し込みます。
- 冷凍庫でしっかり冷やし固めたら完成です。
干し芋アイスキャンディーの感想
干し芋のねっとりとした食感と乳酸菌飲料の爽やかな風味が絶妙にマッチし、暑い季節にぴったりのヘルシーなアイスです。簡単に作れるので、子どもと一緒に楽しめるおやつとしてもおすすめです。
