2024年9月20日放送の街録ZIPのコーナーでは、我が家のめんつゆベストマッチレシピを調査。その中で塩麹トマトスープレシピを紹介していました。
塩麹トマトスープレシピ
調理時間: 15分
材料: 2人分
材料
- 水：４００cc
- トマト：１個
- 鶏ささみ：１枚
- めんつゆ（４倍濃縮）：８０cc
- 塩麹：大さじ２
作り方
- 鍋に水を入れて沸騰させます。
- 次に乱切りにしたトマト、カットした鶏ささみを加えます。
- 次にめんつゆ（８０cc）塩麹（大さじ２）を加えて煮たら完成です。
【ZIP】塩麹トマトスープレシピ【めんつゆアレンジレシピ】
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