【ZIP】ミートソースで作るイランのマカロニレシピ【翌日復活メシ】

2024年10月15日放送のZIPの街録ZIPのコーナーでは、夕飯の残り飯で作る翌日復活メシを調査。その中でミートソースで作るイランのマカロニレシピを紹介していました。このマカロニはイランの一般の家庭料理とのこと。

ミートソースで作るイランのマカロニレシピ

調理時間: 30分

材料: 2人分

材料

• じゃがいも：適量
• ミートソース：適量
• パスタ：適量
• ターメリック（あるは塩）：適量

作り方

1. 鍋の底に5ミリ幅くらいにカットしてターメリックで下味をつけたじゃがいもを敷きます。
2. その上に残ったミートソースとかために新しく茹でたパスタを入れます。
3. 蓋をして弱火で蒸し焼きにします。
4. こんがりじゃがいもが焼けたらぐちゃぐちゃに混ぜたら完成です。

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