2022年5月19日放送のVS魂ではチューブ入り売上香辛料のランキングを紹介していました。その中で1位に輝いた本わさび。この本わさびを使ったアレンジレシピも紹介していたのでその作り方をまとめました。
レシピ名はアボガドとしらすの和トースト。
アボガドとしらすの和トーストの作り方
材料
- 本わさび:小さじ4分の1
- レモン汁:適量
- 醤油:適量
- アボガド:1個
- 食パン:お好みの枚数
- しらす:適量
作り方の手順
- ボウルに、皮をむき種をとったアボガドを軽く潰したものと、本わさび、レモン汁、醤油を加えて混ぜます。
- バターを塗った食パンに混ぜ合わせたアボガドとしらすをのせてトーストします。
- 最後に本わさび小さじ4分の1をトーストにちらして完成です。