2024年1月24日放送のソレダメでは、料理家の笠原将弘さんが余りがちな調味料を使ったソース5つを紹介していました。余った粒マスタードを使ったステーキソースのレシピを紹介します。
笠原将弘さんの粒マスタードのステーキソースレシピ
調理時間: 3分
材料: 1人分
材料
- 粒マスタード：大さじ1
- 砂糖：大さじ1
- みりん：大さじ1
- 醤油：大さじ1
- 酒：大さじ1
作り方
- 鍋にすべての調味料をいれてまぜあわせます。
- 1分ほど火にかけて煮詰めます。
- とろみができたら完成です。
[ソレダメ]粒マスタードのステーキソースレシピ[笠原将弘]
ソレダメ
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