2024年10月12日放送の土曜はナニするの１０分ティーチャーのコーナーでは豆乳を使ったレシピを紹介。豆乳炊き込みご飯レシピを紹介します。詳しいレシピの解説は豆乳マイスターの藤橋ひとみさんでした。
豆乳炊き込みご飯レシピ
調理時間: 40分
材料: 2人分
材料
- お米：２合
- にんじん（細切り）：2分の1本
- ツナ缶（オイル）：１間
- 干し椎茸：５g
- 無調整豆乳：１５０ml
- しょうゆ：大さじ２
- 水：２合のメモリまで
作り方
- 炊飯器にお米やツナ、しょうゆなど具材を一気に入れます。
- 最後に豆乳を一気に入れて炊飯器で炊いたら完成です。
