2024年9月7日放送の土曜はナニするではレンチン・ワンパンレシピを紹介。レンチン鶏チャーシューレシピを紹介します。詳しいレシピの解説は料理コラムニストの山本ゆりさんでした。
レンチン鶏チャーシューレシピ
調理時間: 10分
材料: 1人分
材料
- 鶏もも肉（冷凍）：３００g
- 砂糖：大さじ１
- しょうゆ：大さじ１と２分の１
- ごま油：小さじ１
- チューブにんにく：１センチ
- チューブしょうが：１センチ
作り方
- 耐熱ボウルに砂糖、しょうゆ、ごま油、チューブにんにく、チューブしょうがを加えて混ぜます。
- 冷凍鶏もも肉全体を水につけてから、先程のボウルに入れます。
- ボウルの両端をあけて、ラップをして電子レンジ（６００W)で７分加熱します。
- 取り出して、鶏肉を裏返したらラップをせずに４分電子レンジで加熱したら完成です。
