2024年8月10日放送の土曜はナニするの予約が取れない10分ティーチャーのコーナーではトマトを活用したレシピを紹介。とり肉とトマトのキムチ煮を紹介します。
とり肉とトマトのキムチ煮レシピ
調理時間: 10分
材料: 2人分
材料
- トマト：１個
- 鶏もも肉：２５０g
- 酒：大さじ１
- 片栗粉：小さじ１
- 白菜キムチ：８０g
- 鶏ガラスープの素：小さじ２分の１
- しょうゆ：小さじ１
- ごま油：小さじ１
作り方
- トマトを洗いヘタを取ったら一口サイズに切ります。
- 耐熱ボウルに一口サイズに切ったとり肉、酒（大さじ１）トマト、キムチ（８０g）鶏ガラスープの素（小さじ２分の１）しょうゆ（小さじ１）ごま油（小さじ１）を入れて混ぜ合わせます。
- そして、ラップをして電子レンジ（６００W）で６分半加熱します。
- 電子レンジから取り出し、３分予熱で味を染み込ませて混ぜたら完成です。
