2025年12月10日放送のあさイチのカレー革命 ベスト隠し味が判明！鍋なし１０分！超時短カレーでは、鍋なし10分レンチンカレーを紹介していました。詳しいレシピの解説は料理研究家の小田真規子さんでした。
鍋なし10分レンチンカレーレシピ
調理時間: 15分
材料: 2人分
材料
- 玉ねぎ（薄切り）：1/4個
- 人参（いちょう切り）：1/4本
- 水：200ml
- 豚こま切れ肉：150g
- カレールー：2皿分
作り方
- 薄切りにした玉ねぎ、いちょう切りにした人参、水を耐熱ボウルに入れます。
- 豚こま切れ肉は軽く丸めて①のボウルに入れます。
- カレールーを細かく刻み、②のボウルに加えます。
- ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（600W）で7分加熱します。
- 一度取り出してよく混ぜ合わせ、全体がなじんだら完成です。
鍋なし10分レンチンカレーの感想
火を使わずに電子レンジだけで作れるので、とにかく手軽で驚きました。野菜もお肉もやわらかく仕上がり、短時間調理とは思えない本格的な味わいです。洗い物も少なく、忙しい日の夕食や一人ランチにもぴったりのレシピだと感じました。
