2025年8月26日放送のあさイチのブーム継続中！シュワっと炭酸水で暮らしも健康もアップデートのコーナーでは、炭酸水のふわふわオムレツを紹介していました。
炭酸水のふわふわオムレツレシピ
調理時間: 15分
材料: 2人分
材料
- 卵：2個
- 牛乳：大さじ1
- 炭酸水：大さじ2
- 塩・こしょう：適量
- 油：適量
作り方
- ボウルに卵を割り入れ、牛乳、塩、こしょうを加えてよく混ぜます。
- 卵液が混ざったら炭酸水を加えて軽く混ぜます。
- フライパンに油を熱し、卵液を流し入れます。
- かき混ぜずにフライパンを傾けながら、優しく2分ほど焼きます。
- ふわっと仕上がったら完成です。
炭酸水のふわふわオムレツの感想
炭酸水を加えることで驚くほどふんわりとした食感になり、軽やかな口当たりのオムレツになりました。シンプルな味付けでも満足感があり、朝食やランチにぴったりです。
