2024年9月2日放送のあさイチではフリーズドライのレシピ紹介していました。その中で、鶏のフリカッセ風レシピを紹介します。詳しいレシピは料理研究家のジョーさん。さんが教えてくれました。
鶏のフリカッセ風レシピ
調理時間: 5分
材料: 1人分
材料
- 豆乳のきのこスープのフリーズドライ:1個
- 市販のサラダチキン:120g
- にんにく:小さじ3分の1
- バター:10g
作り方
- サラダチンを電子レンジで温め、手でちぎって器に入れます。
- 熱湯(80ml)で豆乳のきのこスープのフリーズドライを溶かします。
- そしてニンニク(小さじ3分の1)加えて混ぜます。
- これを先程のサラダチキンにかけてバターをのせたら完成です。