生活ネタ 島本さんの食品保存術第2弾 りんごとの保存でじゃがいもの芽の成長が抑えられる
ノンストップでは、知らないと損するお手軽簡単な食品保存術の第2弾を取り上げていました。白菜、大根、新玉ねぎの冷蔵保存から早く食べごろにする保存方法やじゃがいもの芽の成長を抑える保存方法などを紹介していました。詳しく教えてくれたのは、料理研究...
生活ネタ 
心の健康 初耳学 東大理三美女高橋莉子さんを生んだ教育法と家にある2つのルール
初耳学では、日本最難関の東大理三合格したミス日本「海の日」に選ばれた高橋莉子さんの東大美女の成績がアップする教育法を紹介していました。それは彼女の家にある2つのルールが関係しているとのこと。
東大理三生 高橋莉子さんを生んだ教育法...
レシピ 昆布スイーツ キャラメライズ昆布の作り方
世界一受けたい授業では、昆布を使ったスイーツのキャラメライズ昆布の作り方を紹介していました。詳しく教えてくれたのは一流レストランINUAのヘッドシェフのトーマスフレベルさんでした。
キャラメライズ昆布の作り方
材料の分量は不明で...
心の健康 パニック障害予備軍チェックと暴露療法 営業マンより小説家のほうが重症化しやすい理由？
世界一受けたい授業ではパニック障害の予備軍チェック法と原因、さらにパニック障害の治療法として暴露療法を紹介していました。詳しく教えてくれたのは昭和大学医学部教授の岩波明先生でした。
パニック障害の原因は脳の誤作動
パニック障害に...
レシピ 奥薗流イワシ水煮缶のトマト煮込みの作り方
梅沢富美男のズバッと聞きますでは、Mr.シャチホコの妻のみはるさんが実践したイワシ缶レシピ、イワシのトマト煮込みの作り方を紹介していました。番組では朝だけイワシ缶を食べる生活企画。レシピについて詳しく教えてくれたのは家庭料理研究家の...