2025年7月22日放送のノンストップの達人伝授！絶品焼きそばテクでは、焼きそば粉末ソース味玉を紹介していました。詳しいレシピの解説は焼きそば研究家の塩崎省吾さんでした。
焼きそば粉末ソース味玉レシピ
調理時間: 10分
材料: 1人分
材料
- 卵：3個
- マルちゃん焼きそばの粉末ソース：1袋
作り方
- 卵（3個）を茹でて、好みの固さのゆで卵を作ります。
- ゆで卵の殻をむき、ボウルに入れます。
- マルちゃん焼きそばの粉末ソースをまんべんなくふりかけます。
- 卵をポリ袋に移し、口を縛って冷蔵庫に入れ、一晩～1日ほど漬け込みます。
- 味が染みたら完成です。
レシピの感想
市販の粉末ソースを使って簡単にできる味玉レシピは驚きでした。しっかりしたソースの風味が卵に染み込んでいて、お弁当のおかずにもぴったりです。焼きそば好きにはたまらないアレンジで、クセになる味わいです。
