2024年6月1日放送の熱狂マニアさんでは、およねさんの時短スペアリブレシピを紹介していました。電気圧力鍋とマーマレードで漬け込むことでスペアリブのマーマレード煮レシピを作ることができます。ちなみに16人の相撲少年たちのレシピなので分量も16人前となっています。
スペアリブのマーマレード煮レシピ
調理時間: 60分
材料: 16人分
材料
- 骨付き肉:2kg
- マーマレード:250g
- しょうゆ:100ml
- にんにく(すりおろし):大さじ1
作り方
- バットに骨付き肉を入れて、醤油、にんにく、マーマレードを加えて手で揉み込んで味付けをします。
- 次に電気圧力鍋で1時間煮込んだら完成です。鍋だと2時間煮込みます。