2025年10月11日放送のミキティダイニングの料理好き・やす子と作る空芯菜料理では、やすこさんドハマりのトリュフ塩＆ミキティパゲットを紹介していました。
やす子さんドハマりのトリュフ塩＆ミキティパゲットレシピ
調理時間: 10分
材料: 2人分
材料
- バゲット：適量
- オリーブオイル：適量
- トリュフソルト：適量
作り方
- バゲットを食べやすい厚さにカットします。
- オーブンでこんがりと焼きます。
- 焼き上がったバゲットのカット面にオリーブオイルを塗ります。
- やす子さんがドハマりしているトリュフソルトをかけたら完成です。
やす子さんドハマりのトリュフ塩＆ミキティパゲットの感想
香ばしく焼けたバゲットにオリーブオイルとトリュフソルトをかけるだけで、驚くほど贅沢な味わいに仕上がります。シンプルなのに香りが広がり、おつまみやちょっとした軽食にもぴったりです。トリュフ塩の風味がクセになる美味しさでした。
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パウダー状に挽いたサマートリュフを天然の海塩と合わせた、ブレンドソルト。 お料理の仕上げに、トリュフの香りをプラスパウダー状に挽いたイタリア産ブラックトリュフを天然の海塩と合わせました。 お料理の仕上げにふりかけて、芳醇なトリュフの香りをプ...
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