2024年7月5日放送のめざましテレビのなにわ男子のどっち派のコーナーでは新食感グルメを紹介。その中で悶絶ポテトレシピを紹介していました。
悶絶ポテトレシピ
調理時間: 10分
材料: 2人分
材料
- じゃがいも(小さめ):5個
- 片栗粉:大さじ2
- サラダ油:適量
- 塩:適量
作り方
- じゃがいもを半分にカットします。
- 耐熱ボウルにじゃがいもをいれてラップして電子レンジ(600W)で8分加熱します。
- じゃがいもを取り出し、ラップの上からコップの底でつぶします。
- 断面に片栗粉をまぶします。
- フライパンにサラダ油を入れてきつね色になるまで揚げたら完成です。