2025年12月1日放送のめざましテレビのコーナー「コスパ抜群手作りXmas！アレンジレシピをココ調！」では、ザクザクのび～るチーズチキンを紹介していました。詳しいレシピの解説は田舎マダムの簡単レシピの岩井ちさとさんでした。
ザクザクのび～るチーズチキンレシピ
調理時間: 20分
材料: 4人分
材料
- 鶏ひき肉：600g
- 豆腐：150g
- マヨネーズ：大さじ1
- ニンニクすりおろし（チューブ）：大さじ1
- コンソメ顆粒：大さじ1
- 塩コショウ：適宜
- ナツメグ（あれば）：少々
- 片栗粉：大さじ4
- とろけるスライスチーズ：5枚（5枚重ねて20等分に切る）
- コーンフレーク（甘くないもの）：1袋（200g程度）
- 揚げ油：適宜
作り方
- 鶏ひき肉、豆腐、マヨネーズ、ニンニクすりおろし、コンソメ、塩コショウ、ナツメグ、片栗粉をボウルに入れて、練るようによく混ぜます。
- スライスチーズを5枚重ねて縦4等分・横5等分に切り、20個にします。
- 1を20等分して軽く丸め、真ん中にチーズを入れて包み、丸く成形します。
- 丸めたタネにコーンフレークをしっかりまぶします。
- 160〜170℃の油で4〜5分、きつね色になるまで揚げたら完成です。
ザクザクのび～るチーズチキンの感想
外はザクザク、中はとろ〜りと伸びるチーズが最高の一品でした。コーンフレークの食感が楽しく、子どもから大人まで喜ばれるクリスマスメニューだと感じました。おつまみやパーティーメニューにもぴったりです。
ザクザクのび～！息子が褒めるとろチキボールの詳しい動画
@kenchico08 レシピは↓↓【ザクザクのび～！息子が褒めるとろチキボール】 ——— 【材料（20個分）】 ・鶏ひき肉 600g ・豆腐 150g ・マヨネーズ 大さじ1 ・ニンニクすりおろし（チューブ） 大さじ1 ・コンソメ顆粒 大さじ1 ・塩コショウ 適宜 ・あればナツメグ 少々 ・片栗粉 大さじ4 ・とろけるスライスチーズ 5枚（5枚重ねて、20等分する。） ・コーンフレーク（甘くないもの。玄米フレークなどでもOK）1袋（200gくらい） ・揚げ油 適宜 【作り方】 ① 鶏ひき肉・豆腐・マヨネーズ・ニンニクすりおろし（チューブ）・コンソメ顆粒・塩コショウ・あればナツメグ・片栗粉を入れて練るようによく混ぜる。 ② とろけるスライスチーズを5枚重ねて、20等分する。（縦4つ×横5つに切る） ③ ➀を20等分してかるく丸め、➁を中に入れて丸くする。 ④ ③にコーンフレークをつける。 ⑤ 160～170℃の油で4～5分揚げる。 【コツ・ポイント】 ・➃でコーンフレークをつけながら形を整えるので、③ではチーズが隠れるように丸めれば良いです。 ※柔らかい肉だねなので、綺麗にならない！とむきにならずにチーズが隠れるように丸めたらOKです🥰 ⊹˚.⋆ ˖ ࣪⊹⊹˚.⋆ ˖ ࣪⊹⊹˚.⋆ ˖ ࣪⊹⊹˚.⋆ ˖ ࣪⊹⊹˚.⋆ ˖ ࣪⊹⊹˚. いつも応援ありがとうございます！ イイね・保存・フォローとっても嬉しいです♪ 次回のモチベになります感謝💓 少ない材料で作る男の子でも大満足なガッツリ飯で「うまっ！」って褒められる！ 褒められ飯で１日の幸せを感じるよ✨ 「何これ、うまっ！！ママ天才！」って明日から言わせよう😄 最後までご覧下さりありがとうございました(*ˊᵕˋ*)ﾉ”💕 ‧⁺ ⊹˚.⋆ ˖ ࣪⊹‧⁺ ⊹˚.⋆ ˖ ࣪⊹‧⁺ ⊹˚.⋆ ˖ ࣪⊹‧⁺ ⊹˚.⋆ ˖ ࣪⊹‧⁺ ⊹˚.⋆ ˖ ࣪⊹ フォローして、次のレシピもお楽しみに✨ #クリスマスレシピ #チキンボール #子供が喜ぶ
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