
2026年1月8日放送の今知りたいでしょ!のコーナー「みかんVSりんご!冬の最強フルーツ決定戦!」では、りんごの豚肉巻きを紹介していました。
りんごの豚肉巻きレシピ
調理時間: 15分
材料: 2人分
材料
- りんご:1/2〜1個
- 豚バラ肉:適量
- 油:適量
作り方
- りんごを16分の1にカットし、種の部分を取り除きます。
- 皮がついたままのりんごに、豚バラ肉を巻きます。
- 油を引いたフライパンに入れて、焦げ目がつくまで焼いたら完成です。
りんごの豚肉巻きの感想
りんごの甘酸っぱさと豚肉の脂の旨みが合わさって、意外な美味しさが楽しめそうな一品です。材料もシンプルで工程も少ないので、忙しい時の副菜や、おやつ感覚のメイン料理としても活躍してくれそうですね。


