
2025年7月18日放送のDayDayの調理するよりお得!進化する惣菜!では、ガレット風ポテトサラダを紹介していました。詳しいレシピの解説はスーパーマーケット研究家のスギアカツキさんでした。
ガレット風ポテトサラダレシピ
調理時間: 5分
材料: 1人分
材料
- ポテトサラダ:100g
- シュレッドチーズ:20g
- 油:適量
作り方
- ポテトサラダにシュレッドチーズを加えてよく混ぜます。
- ヘラなどを使って厚さ1.5センチほどに平らに成形します。
- フライパンに油を引き、中火で2分ずつ両面を焼きます。
- 両面がこんがりと焼けたら完成です。
ガレット風ポテトサラダの感想
ポテトサラダを使って焼くだけの簡単レシピですが、外はカリッと中はとろっとした食感がクセになります。チーズの香ばしさも加わって、おかずにもおつまみにもぴったり。余ったポテトサラダのリメイクに最適です。