男子ごはん [男子ごはん]鶏の肉団子の作り方 アレンジレシピのベースとしてもお弁当にも最適
2021年2月28日にち放送された男子ごはんでは鶏の肉団子アレンジレシピ3品を紹介。まずはベースとなる鶏の肉団子の作り方が紹介されていたのでまとめてみました。この肉団子だけでも煮汁がしみ込んでお弁当に使えるとのこと。 鶏の肉団子の作り方 ア...
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レシピ ガッテン！冷凍サトイモの裏技の煮物の作り方
2021年1月27日放送のガッテン！では冷凍サトイモを使った煮物の裏技を紹介していました。なんでも冷凍サトイモを解凍しようとしたとき竹串を使って確認する方法だとまだ煮えてないじゃんってことになることもあるとか。そこで番組ではこの冷凍サトイモ...
レシピ 麹を使った万能調味料三五八（サゴハチ）の作り方
あさイチでは秋田ならではの寒冷地の万能調味料である、三五八（さごはち）というものを紹介していました。この三五八は万能調味料なので様々なレシピに使うことができるそうです。ベースは麹を使っているので乳酸菌など腸にもやさしいのが特徴です。 宝来屋...
あさイチレシピ あさイチで紹介 しらたきのティラミス風レシピ
2021年1月19日のあさイチでは、しらたきが特集として取り上げられていました。その中でしらたきを使ったスイーツレシピが紹介されていたのでまとめました。そのレシピはしらたきのティラミス風です。なんでもカロリーが87%もオフということでダイエ...
あさイチレシピ あさイチで紹介！天丼店の絶品 ガリごぼうの作り方
2021年1月13日に放送されたあさイチでは、ネットで話題の天丼店の名脇役として注目されているという漬物のガリごぼうを取り上げていました。番組ではこのガリごぼうの作り方も紹介していましたのでまとめました。これはあくまでも家庭でガリごぼうの味...