あさイチ

2023年3月14日放送のあさイチでは、鶏肉を使った醤油に漬け込むだけでできるしょうゆ鶏のおかずを紹介していました。今回はしょうゆ鶏の作り方を紹介します。詳しいレシピを教えてくれたのは料理研究家でお弁当歴25年以上の長谷川りえさんでした。し...

2023年3月14日放送のあさイチでは、ふりかけを使ったアレンジレシピを紹介していました。そのレシピはふりかけハンバーグです。詳しいレシピを教えてくれたのは管理栄養士でお弁当歴３０年以上の今泉マユ子さんでした。今日はこのふりかけハンバーグの...

2023年1月23日放送のあさイチでは、人参嫌いのこどもでも食べられる甘い食感の人参をまるごとフライにしたにんじんフライというレシピが紹介されていましたので作り方をまとめました。 にんじんフライの作りかた 調理時間: 25分 材料: 1人分...

2022年12月13日放送のあさイチでは汁物スペシャル特集ではウーロン茶とさば缶を使ったサバ缶のウーロンスープを紹介していたので作り方をまとめてみました。詳しいレシピを教えてくれたのは料理研究家の今別府晴子さんでした。ウーロン茶のカテキンが...

2022年12月13日放送のあさイチでは汁物スペシャル特集ということで様々なテクニックを紹介していました。その中で粉末のコーンスープを使ってクリームパスタを作る方法を紹介していたので作り方をまとめました。詳しく教えてくれたのは食品メーカー社...