
2025年8月31日放送の相葉マナブのそうめん-1グランプリ&料理家の栗原はるみにマナブ!絶品トマト料理では、イタリアン風そうめんタレを紹介していました。詳しいレシピの解説は山形在住の藍ランさんでした。
イタリアン風そうめんタレレシピ
調理時間: 15分
材料: 2人分
材料
- 玉ねぎ(みじん切り):適量
- トマト(みじん切り):適量
- ピーマン(みじん切り):適量
- めんつゆ(3倍濃縮):適量
- ケチャップ:適量
- 水:適量
作り方
- ボウルにみじん切りにした玉ねぎ、トマト、ピーマンを入れます。
- めんつゆ(3倍濃縮)、ケチャップ、水を加えます。
- よく混ぜ合わせたら完成です。
イタリアン風そうめんタレの感想
トマトの酸味とケチャップの甘みが合わさり、そうめんにぴったりのさっぱりとした味わいです。玉ねぎやピーマンのシャキシャキ感がアクセントになり、夏に食べたい一品でした。簡単に作れるので常備ダレにもおすすめです。