
2025年5月18日放送の相葉マナブの「旬の産地ごはん レタス Aぇ! group・正門くんと絶品料理」では、ハンバーガー釜飯を紹介していました。詳しいレシピの解説は投稿者の古川さんでした。
ハンバーガー釜飯レシピ
調理時間: 30分
材料: 2人分
材料
- 合いびき肉(ハンバーグ用):300g
- 市販のテリヤキソース:適量
- バンズ:2個
- レタス:適量
- トマト(輪切り):2枚
- スライスチーズ:2枚
- マヨネーズ:適量
- 米:2合
- 水:通常の炊飯量
- 氷:120g
作り方
- 合いびき肉で小さめのハンバーグを5個作り、フライパンで焼きます。
- 焼いたハンバーグにテリヤキソースで味付けをします。
- バンズにレタス、トマト、スライスチーズ、ハンバーグ、マヨネーズを重ねてハンバーガーを作ります。
- 炊飯釜に洗った米と通常通りの水、氷を入れ、ハンバーガーと残りのハンバーグも一緒に釜に入れます。
- 15分炊き、10分蒸らしたら完成です。
ハンバーガー釜飯の感想
想像を超えるインパクト抜群の釜飯で、ハンバーガーの風味がご飯にしっかり染み込んで驚きの美味しさでした。洋風と和風が見事に融合した新感覚の一品です。