2024年7月15日放送のきょうの料理では、料理研究家のほりえさわこさんのしそチーズディップレシピを紹介してました。
しそチーズディップレシピ
調理時間: 5分
材料: 2人分
材料
- クリームチーズ：５０g
- 青じそ：２０枚
- 牛乳：小さじ２
- 顆粒スープの素（洋風）：小さじ２分の１
- にんにく（すりおろし）：少々
作り方
- 青じそは洗って水気をしっかりと取ります。
- 青じそをフードプロセッサーに入れます。
- そして、牛乳（小さじ２）顆粒スープの素（小さじ２分の１）すりおろしたにんにく（少々）クリームチーズ（５０g）をいれて撹拌します。
- 周りについた葉をおとして、もういちどフードプロセッサーにかけます。
- 容器にうつしたら完成です。野菜につけて食べます。
